Protein merupakan komponen yang paling dominan dan utama dalam sel hewan atau manusia. Dalam tubuh hewan atau manusia, fungsi utama protein yakni sebagai zat pembangun untuk tetap menjaga pertumbuhan sel-sel yang menyusun tubuh buku ini akan membahas tentang : -Asam Amino, Peptida, dan Protein - Protein Sinyaling pada Hipertensi dan Fibrosis -Kolagen : Protein Matriks Ekstraseluer pada Fibrosis -Protein Biomarker -Pola Protein Organ pada Penyakit Diabetes Mellitus -Peranan Protein Dalam Berbagai Bidang -Prinsip Dasar Analisis Protein -Pengolahan Data Penelitian Protein termasuk Langkah-langkah Pengoperasian software image-J