Fikha Bimon Primary Author mixed material bibliography Palembang Fakultas Ilmu Perikanan USS 2023 id Indonesia

Skripsi

viii, 21 hlm ; 30 cm ABSTRAK Ikan nila Oreochromis niloticus merupakan komoditas ikan air tawar yang digemari. Hal ini terbukti pada harga pasaran ikan nila yang dijual di pasaran berkisar antara Rp25.000 sampai 32.000 (KKP, 2022). Kegiatan budidaya ikan nila seiring dengan proses transportasi dari petani budidaya ke pasar penjualan terdekat. Analisis penjualan dan keefektifan dari transportasi yang dilakukan belum dilakukan. Penelitian ini diharapkan dapat mengetahui penggunaan metode transportasi yang tepat yang disesuaikan dengan jarak tempuh, tingkat kelangsungan hidup yang dihasilkan sampai ke pasar konsumen, perhitungan biaya yang digunakan dan keuntungan yang dihasilkan. Metode penelitian yang digunakan adalah dengan menguji keefektifan transportasi basah terbuka, basah tertutup dan kering. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan 3 perlakuan dan 2 ulangan. Parameter yang diukur diantaranya tingkat kelangsungan hidup, tingkat kesegaran ikan, dan perhitungan keuntungan usaha. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa metode transportasi yang paling efektif dari perhitungan kelangsungan hidup, penggunaan biaya dan proses penanganan adalah sistem transportasi basah tertutup. Kata kunci: basah, ikan nila, kering, transportasi, keuntungan Fikha Bimon Ikan Nila 639.311 Perpustakaan UNIVERSITAS SUMATERA SELATAN Open Source Library Management System 639.311 FIK a P0001895 My Library 639.311 FIK a 8141 2023-12-06 10:52:03 2023-12-08 15:05:07 machine generated