Zulkifli Saputra Ependi Primary Author mixed material bibliography Universitas Sumatera Selatan Fakultas Ilmu Perikanan USS 2025 id Indonesia

Skripsi

xx, 35 hlm ; 30 cm ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan silase jeroan ikan gabus (Channa striata) dalam pakan protein rendah terhadap pertumbuhan, efisiensi pakan, dan kelangsungan hidup ikan lele (Clarias sp.). Jeroan ikan gabus merupakan limbah hasil industri pengolahan ikan yang memiliki kandungan protein tinggi dan berpotensi sebagai bahan baku pakan alternatif. Silase dibuat melalui proses fermentasi menggunakan bahan kimia seperti asam formiat dan antioksidan BHT. Rancangan percobaan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan dosis penambahan silase (5%, 10%, dan 15%) dan tiga kali ulangan.Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan silase jeroan ikan gabus berpengaruh nyata (p Zulkifli Saputra Ependi ikan Gabus 639.377 Perpustakaan UNIVERSITAS SUMATERA SELATAN Open Source Library Management System 639.377 ZUL p P0002876 My Library 639.377 ZUL p 8960 2025-09-11 15:48:39 2025-09-11 15:51:41 machine generated