Image of Proses Termal Pada Pengolahan Pangan

Buku

Proses Termal Pada Pengolahan Pangan



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

P00011288664 024 ELO pMy Library (600)Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664 024 ELO p
Penerbit UB Press : Malang.,
Deskripsi Fisik
xvi, 242 hlm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-432-105-5
Klasifikasi
664 024
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cet. 1
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this