Detail Cantuman
Advanced SearchBuku
Proses Termal Pada Pengolahan Pangan
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
P00011288 | 664 024 ELO p | My Library (600) | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
664 024 ELO p
|
Penerbit | UB Press : Malang., 2017 |
Deskripsi Fisik |
xvi, 242 hlm
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
978-602-432-105-5
|
Klasifikasi |
664 024
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
Cet. 1
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
Elok Waziiroh…[et al]
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain