ABSTRAK

Skripsi dengan judul “Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan
Konsumen Di Rumah Makan Soto Betawi Haji Amir Kota Palembang”. Penelitian
ini bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan
Konsumen , Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif, sumber data yang
digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder diperoleh dari
penyebaran kuisioner dan melakukan wawancara langsung kepada konsumen.
Penelitian ini meneggunakan Metode Analisis Deskriptif, Analisis Kuantitatif, Uji
Validitas dan Reabilitas Data Uji Hipotesis (t) dan Koefisien Determinasi (R2
). Uji
t Variabel Kualitas Pelayanan (X) terhadap Variabel Kepuasan Konsumen (Y).
Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa ada pengaruh yang signifikan
antara Kualitas Pelayanan (X) Terhadap Kepuasan Konsumen (Y).
Kata Kunci : Kualitas Pelayanan , Kepuasan Konsumen