Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan dan kelayakan usahatani jamur tiram di Koperasi
BMT Trans Mekar Sari Mandiri Kecamatan Tanjung Lago Kabupaten Banyuasin. Metode yang digunakan
dalam penelitian adalah survey dan metode pengambilan sampelnya menggunakan metode Sampling
Jenuh, Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan yang diperoleh dari usaha tani jamur tiram dan
baglog yang dilakukan oleh anggota Koperasi BMT Trans Mekar Sari Mandiri sebesar Rp. 12.038.012 dan
usaha tani jamur tiram dan baglog mengalami BEP jumlah produksi 707 yang berarti titik impas didapatkan
saat produksi jamur berjumlah kg dan harga jual Rp. 14.299/ kg. Sedangkan BEP untuk baglog dicapai
saat produksi baglog berjumlah 989 dan harga jual Rp. 1.684/ pcs. Nilai perhitungan R/C Ratio sebesar
1,54 menunjukkan bahwa usaha tani jamur tiram ini layak diusahakan karena nilai R/C Ratio > 1. Saran
dari peneliti untuk anggota Koperasi BMT Trans Mekar Sari Mandiri yang menjalankan berusaha tani jamur
tiram dan baglog sebaiknya mempertahankan mutu produksinya. Aspek kelayakan lainnya juga harus
ditingkatkan, terutama aspek pemasaran dan pasar agar usaha tani ini dapat berjalan lancar dalam jangka
waktu yang panjang
Kata Kunci: Jamur Tiram, Pendapatan, Kelayakan