ABSTRAK
Pakan merupakan komponen terbesar dalam biaya operasional budidaya
perikanan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efektivitas dan menentukan
frekuensi pemberian pakan tambahan Azolla microphylla yang paling optimal
dalam meningkatkan kinerja pertumbuhan serta kelangsungan hidup benih ikan
tembakang (Helostoma temminckii). Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April
hingga Juni 2026 di Smart Fisheries Village (SFV) Mariana, BRPPUPP
Palembang. Metode penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap
(RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang diuji meliputi tingkat
frekuensi pemberian pakan tambahan A. microphylla segar sebanyak 0,6%
biomassa/hari (kombinasi 2,4% pakan komersial): P₀ (kontrol/tanpa
A.microphylla), Pı (1 kali/hari), P₂ (2 kali/hari) dan P₃ (3 kali/hari). Parameter yang
diamati meliputi pertumbuhan bobot mutlak, pertumbuhan panjang mutlak, laju
pertumbuhan spesifik (SGR), tingkat kelangsungan hidup (Survival Rate/SR), rasio
konversi pakan (FCR), persentase sisa pakan dan kualitas air media pemeliharaan.
Data dianalisis menggunakan ANOVA pada taraf 5% dan dilanjutkan dengan uji
Duncan apabila terdapat perbedaan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa frekuensi pemberian A. microphylla
berpengaruh nyata (p0,05). Berdasarkan
hasil penelitian pemberian pakan tambahan A. microphylla dengan frekuensi 3 kali
sehari merupakan perlakuan paling efektif dalam meningkatkan pertumbuhan dan
efisiensi pemanfaatan pakan ikan tembakang.
Kata kunci: Azolla microphylla, ikan tembakang, frekuensi pemberian pakan,
pertumbuhan, efisiensi pakan.